Danke an meine Schwester, für einige Ideen, und meinen Freund, der mit mir Kochrezepte sucht und gerne ausprobiert.
1. Linsensuppe mit roten Linsen und selbstgemachtem Naan
2. Quiche mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella
3. Tortellini Gratin mit Kapern und Knoblauch
4. Pizza veggie style mit Oliven, Kapern, Paprika und Champignons
5. Zucchini- puffer (geriebene Zucchini&Kartoffelstifte mit Käse/Ei zu Bällchen formen, rausbraten)
6. Bauernomelette
7. Frittata mit Lauch und Zucchini
8. Chili sin carne
9. Rotes Curry mit Blumenkohl, grünen Bohnen, süßen Maiskölbchen und kl. Kartoffelstückchen, dazu Reis
10. Gelbes Curry mit Karotten, Ananas/Mango Tomaten
11. Blumenkohl Kartoffel Gratin mit Kräutersoße
12. Spinatlasagne
… und viel Spaß beim Inspirieren lassen 😍😁
Cara`s Melody 